Celler de Gelida, vinos con mucha tradición

Celler de Gelida, vinos con mucha tradición

Salvador Dalí, el célebre artista de Figueres, dijo en una ocasión esta frase: “El que sabe degustar no bebe demasiado vino, pero disfruta sus suaves secretos”. El mundo del vino es como el mundo del arte, bello y cuando entras más en profundidad resulta sorprendente y con una amplitud de matices. Rebelista os propone en este artículo descubrir un espacio muy singular. Entramos en el mundo del Celler de Gelida, una tienda de vinos y licores con mucho encanto y muy recomendable en el barrio de Sants de Barcelona.

El Celler de Gelida y su historia con los vinos

Los orígenes del Celler de Gelida se remontan al año 1895, cuando era una bodega de vinos a granel en el barrio de Sants. En la actualidad es una tienda de tradición familiar con aproximadamente unas 5.000 referencias de vinos y licores y que apuesta por la modernidad y calidad.

celler-de-gelida-vinos-familia-falguerasHemos tenido la oportunidad de visitar el Celler de Gelida de la mano del amable y encantador Antoni Falgueras, la cuarta generación del negocio. Precisamente Antoni nació en la tienda de Celler de Gelida. Actualmente también trabajan en el negocio sus hijos Ferran y Meritxell Falgueras, que ya suman la quinta generación.

Celler de Gelida transmite pasión por el mundo del vino y muestra de ellos son los numerosos premios que tienen en su historial. Coincidiendo con la frase de Salvador Dalí, Antoni nos remarca como el vino se tiene que degustar y disfrutar con moderación de su calidad, con una buena comida y compañía. 🍷

Más de 100 añadas de vinos

celler-de-gelida-vinos-barcelonaSeas un entendido o no del mundo del vino, en el Celler de Gelida te ayudarán a encontrar un vino que encaje contigo. Desde vinos jóvenes hasta la sección de los vinos más prestigiosos del mundo para los winelovers, vinos con 100 puntos Parker. Para los menos entendidos, los puntos Parker son otorgados por el abogado y crítico estadounidense Robert Parker. La escala va de 50 a 100, otorgando 100 a los vinos más extraordinarios del mundo. 🌍🥂

celler-de-gelida-vinos-100-anosEn Celler de Gelida existen más de 100 añadas en vinos, de Catalunya, España y de todo el mundo. Como vinos internacionales encontrarás vinos de todos los países vinícolas que puedan existir. Por ejemplo, vinos de Chile, Argentina, Italia y otros más conocidos como Oportos, Burdeos o sorprendentes Eiswein (vino de hielo). Los vinos de hielo son originarios de Alemania y se llaman así porque provienen de uva helada, que al helarse y deshidratarse provoca una alta concentración de azúcares dando al vino un matiz especial. 🍇

Licores de todo el mundo en el Celler de Gelida

celler-de-gelida-vinos-antoni-falguerasAntoni nos explica que son más de 70 países visitados con su familia para seguir descubriendo nuevos productos. Por ello la tienda recoge lo más especial de todos los países. Para los amantes del Whisky, existen variedades de más de 125 destilerías de Whisky de malta elaborado en barricas de diferentes tipos de madera. Destacamos el Whisky Islay con su peculiar olor a turba y costa de Escocia. 🥃

celler-de-gelida-vinos-licoresNos perdemos en la multitud de licores de todo el mundo: vodkas, rones, Armagnac, licor de plátano de Canarias, absentas, tequilas mexicanos 100% de agave, Jägermeister de 4 tipos diferentes… En Celler de Gelida existen licores que no imaginarías nunca.

Apostando por los productos locales

celler-de-gelida-vinos-tiendaY como no podía faltar, existen multitud de vinos locales también: Penedès, Priorat, Terra Alta, Bages, Costers del Segre, Empordà,… Así como otros licores hechos en Catalunya como ratafía de diferentes localidades o sake fabricado en el Delta de l’Ebre y en Berga. Nos encantan estas tiendas que siguen apostando por un producto local y de calidad. 😀

No es fácil escribir sobre 5.000 referencias de vinos y licores de todo el mundo en un solo artículo. Por ello os animamos a que visitéis Celler de Gelida y descubráis todos los secretos y pasión por el vino que esconde la tienda. 😉

📍 Carrer del Vallespir, 65, 08014 Barcelona

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